Het is nu wel erg koud op de Eng

Vanochtend met zes graden onder nul een hele andere sfeer dan normaal op de Eng. De grond keihard en de winterrogge leek bevroren. Toch had het iets feeërieks. Helemaal toen de zon langzaam opkwam en de lucht lichtoranje kleurde.
Het boerenwerk ligt nu even stil op de Eng. Op het land kan met die bevroren grond vrijwel niets gedaan worden. De meeste werkzaamheden zijn in de winter dan ook op en rond het erf en de stallen. Hopelijk is er nu wat meer tijd voor klussen die in de zomer zijn blijven liggen. Bovendien een boer met vee, en dat hebben vrijwel alle boeren op de Eng, moet ook ’s winters zijn dieren verzorgen: koeien, schapen en kippen voeren, stallen uitmesten, zorgen voor de kalfjes die geboren worden. En ook machines en gereedschappen moet worden gecheckt en onderhouden. De uitgebreide boekhouding gaat natuurlijk het hele jaar door, maar is er wel iets meer ruimte voor plannen en ideeën.

Boeren die alleen akkerbouwer zijn verdienen in de winter vaak niets met hun bedrijf. Zij moeten leven van het geld wat zij de rest van het jaar weten binnen te krijgen. Ook gaan sommige boeren en hun partners in de winter buiten het eigen bedrijf werken om zo nog extra inkomen te verdienen. In ieder geval staan ook in de winter de boeren van de Eng vroeg op en is hun laatste ronde door de stal vaak om tien of elf uur ’s avonds.

Delen op social media

FacebookTweetLinkedInPinterestE-mail