Na oogsten komt zaaien; zaaien in het najaar.

Twee weken geleden werd de mais op de Eng geoogst. Nu zie je hier en daar akkers die net zijn ingezaaid. Als leek associeer je zaaien met het voorjaar maar eind van de zomer, begin van de herfst kunnen sommige gewassen ook ingezaaid worden. Bijvoorbeeld luzerne zoals op de akker op de foto. Luzerne is wereldwijd een belangrijk voedergewas en wordt ingezaaid via een zaaimachine bevestigd aan een tractor. Maar nooit op een akker waar vorig jaar ook al luzerne heeft gestaan. Het kan gebruikt worden voor paarden, schapen, geiten, varkens, kippen en melkkoeien. Het zaadje gaat ongeveer een halve centimeter de grond in. Na een week zie je de eerste plantjes al uit de aarde komen. Jonge spruiten van de luzerne heb je misschien wel eens gegeten. Ze staan bekend onder de naam alfalfa wat in het Arabisch betekent: 'Vader van alle groente'.  Alfalfa is rijk aan vitamines en mineralen. Vandaar dat de luzerne ook zo waardevol voor de dieren is. De luzerneplanten gaan meerdere jaren mee maar naarmate de plant ouder wordt, neemt het aantal exemplaren per vierkante meter vaak af. Over drie, vier jaar is het dan weer tijd voor wat anders.

Delen op social media

FacebookTweetLinkedInPinterestE-mail